RSS

Tinklaraštis "Į SVEIKATĄ" - apie sveikatą ir sportą

VU Sveikatos ir sporto centro tinklaraštis apie sveikatą ir sportą

Tag Archives: riebalai

12 gausiai naudingų omega 3 riebalų rūgščių turinčių maisto produktų

Omega 3 – kūnui bei smegenims naudingos riebalų rūgštys. Rekomenduojama suvartoti bent 250-500 miligramų šių riebalų rūgščių per dieną. Omega 3 gausu riebioje žuvyje, dumbliuose bei daug riebalų turinčiuose augalinės kilmės produktuose. Šios riebalų rūgštys atsakingos už tinkamą organizmo funkcionavimą, taip pat gali padėti sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Paskaitę straipsnį sužinosite 12 puikių […]

Skaityti daugiau

Gerieji ir blogieji riebalai

Sklando mitas, jog riebalai yra kenksmingi ir jų reikia vengti. Dalis tiesos tame yra – mes tikrai turime vengti blogųjų riebalų. Visgi, sutinkami ir gerieji riebalai. Jie yra būtini tinkamam organizmo funkcionavimui ir puikiai savijautai. Iš tikrųjų, net 20-30 % visų dienos kalorijų turi sudaryti riebalai. Riebalų nauda: • Apsaugo vidaus organus (inkstus, širdį, žarnyną) […]

Skaityti daugiau

Kas sudaro sveiką mitybą? (I)

Sveikos mitybos pagrindai gerai žinomi daugumai dėl gausybės straipsnių populiariuose portaluose („Delfi“, „15min“ ar kt.). Skaitant tokius straipsnius reikia mokėti atsirinkti informaciją, kritiškai įvertinti pateikiamą „tiesą“. Tuo tarpu šiame straipsnyje aprašomi elementarūs dalykai, kuriuos turi žinoti kiekvienas, besidomintis sveika gyvensena. Pradėkime nuo to, kad sveika mityba nėra dietos ar svorio metimo/priaugimo būdas. Sveikai maitintis taip […]

Skaityti daugiau

Viskas apie riebalus

Riebalų klasifikacija Paprastieji (alkoholis+RR) Sudėtiniai (alkoholis+RR+papildoma medžiaga: pvz. angliavandenis) Izoprenoidai (RR nėra): šią rūšį paminėjau tik dėl to, kad jai priklauso Cholesteroliai. *RR – riebalų rūgštys Fiziologiniu požiūriu svarbūs paprastieji (TAG – triacilgliceroliai), sudaryti iš glicerolio ir RR. Riebalų rūgščių skirstymas Sočiosios RR. Neturi dvigubųjų jungčių, organizme gali sintezuotis iš gliukozės. Šaltiniai: gyvūniniai riebalai ir […]

Skaityti daugiau
Rašykite mums: sveikata.sportas@ssc.vu.lt